BBroker.RU|Франшизы|Продажа франшиз|Франшизы России|Каталог франшиз|Магазин франшиз.

Компания предоставляет подробное руководство по запуску кафе и его дальнейшей работе, которое включает в себя: руководство по строительству, дизайну, оснащению кафе; стандарты деятельности персонала; программы обучения; должностные инструкции; блоки по управлению производством и маркетингом подробные технологические карты; перечень документов для стабильного развития кафе

Компания проводит обучение персонала франчайзи, разрабатывает проект технологической части кафе, оказывает консультационные услуги для корректной работы предприятия франчайзи.

Необходимые критерии по выбору будущего месторасположения учреждения:

• центральная административная или торговая часть города, пересечение транспортных путей • близость к офисам, крупным деловым центрам, ВУЗам • наличие парковки • удобные подъездные пути. • возможность размещения фирменной вывески Возможны варианты с размещением в торговых центрах, универсальных магазинах с высокой посещаемостью, в развлекательных центрах.

«ПЕЛЬМЕШКИ ДА ВАРЕНИКИ» - это сеть современных кафе быстрого обслуживания, предлагающая любителям традиционной русской кухни широкий ассортимент блюд, основными из которых являются фирменные пельмени и вареники, изготовленные вручную и сваренные на заказ, в считанные минуты.

Первое кафе быстрого обслуживания «Пельмешки да Вареники» было открыто в Перми в августе 2003 года. Бренд быстро завоевал популярность и сегодня является наиболее востребованным в сегменте демократичных заведений общественного питания в Перми и Пермском крае.

В бренде «Пельмешки да Вареники» применяется комбинированная система обслуживания, сочетающая элементы самостоятельного выбора блюд через раздачу и предварительного заказа фирменных блюд (пельмешки, вареники) – через внедрение механизма «флажок-заказ», позволяющая сохранить главное обещание бренда: «Горячие пельмени и вареники, сваренные специально для Вас». Получив флажок на кассе, гость в считанные минуты получает свой заказ уже сидя за столом.

«Пельмешки да Вареники» - это атмосфера гостеприимного русского дома, это интерьер, выполненный по всем традициям, это по-домашнему вкусные блюда.

Целевая Аудитория

У бренда широкая целевая аудитория: мужчины и женщины, офисные работники, студенты вузов, семейные пары с детьми, основной мотив – желание по-домашнему поесть в обед и в течение дня, душевно посидеть вечером или в выходной день в хорошей компании.